Gestión

Los alimentos congelados: por qué cocinar será parte del pasado

Los más jóvenes y las personas mayores se van inclinando por estos tipos de alimentos. Tanto en España como Estados Unidos es un negocio consolidado, mientras que en la Argentina su crecimiento se está dando de manera paulatina. La falta de tiempo y la división de roles en las nuevas familias son algunos de los motivos que motivaron su expansión

TecMed, productos con sello argentino que cruzan fronteras

Las Pymes del sector tienen un 49% de valor agregado y han penetrado en mercados de todo el mundo. Qué exportan, a quiénes, qué obstáculos enfrentan y cómo aprovechan el impulso.