Guapaletas es una empresa dedicada a la fabricación y venta de helados artesanales en forma de palito o paleta. La crearon cuatro emprendedores argentinos después de mucho esfuerzo, dedicación y análisis del negocio de helados en el país. En su obra, nos comparten qué tenemos que tener en cuenta al momento de emprender en la Argentina. Andrés Gorostiaga y Federico Manzuoli, actuales socios y autores del libro, cuentan cómo es el negocio del emprendedor en un país con altibajos económicos y qué desafíos implica para ellos el armado y lanzamiento del proyecto, cómo se gestó la empresa y a la fecha cómo es pilotear un crecimiento exponencial que los llevó al éxito.
La obra está muy lejos de dar lecciones magistrales desde el estrado. Más bien se basa en datos fehacientes de cómo fue lanzar Guapaletas y relata la experiencia personal de cada uno de los socios. Emprender, sostienen Gorostiaga y Manzuoli, “es algo maravilloso, pero en el inicio tiene sus costos y hay que apostar en grande, sabiendo bien qué estamos apostando y cuál es la dirección que necesitamos trazar y mantener para que el ejercicio de emprender sea exitoso”.
En este libro podremos aprender qué necesitamos tener en cuenta antes de llevar a la práctica cualquier idea de negocio: cómo formar el mejor equipo de trabajo posible, cómo fabricar un producto teniendo en cuenta los más altos estándares de calidad, cómo eficientizar procesos, cómo tener un plan de negocios definido y respetarlo, cómo instalar una marca y, lo más importante y desafiante: cómo conseguir financiamiento.
Guapaletas: Ser Emprendedor. Cómo convertir un sueño en una empresa exitosa.
Autores: Andrés Gorostiaga y Federico Manzuoli
Editorial: Temas
Primera Edición: 2017